您是否遇(yù)到羊肉切片機(jī)切肉切不成卷(juàn)的時(shí)候呢,這多(duō)半不是(shì)羊肉切片機本(běn)身功能的問(wèn)題,而(ér)是您(nín)不(bú)能(néng)正确使用(yòng)羊肉切片機的結果,那(nà)麽羊肉(ròu)切片(piàn)機切肉不成卷(juàn)的原因有(yǒu)哪些呢?下面新(xīn)洪輝羊肉切片(piàn)機事業部(bù)的小(xiǎo)編們就(jiù)同大家(jiā)一同分析(xī)下。
羊(yáng)肉切片機(jī)一般(bān)是不會打(dǎ)卷的,也就(jiù)是說(shuō)切片(piàn)機切3mm以(yǐ)下(xià)的薄(báo)片才是是卷狀(zhuàng)的,3mm以上即(jí)是片狀,所以把(bǎ)握好(hǎo)肉的溫度和切片厚度(dù),就能切出厚度均勻的(de)羊肉。很多羊肉(ròu)切片機新用戶(hù)初次使用(yòng)羊肉切片機(jī),刨不出(chū)如意(yì)的切片效(xiào)果,總切不出肉(ròu)卷來(lái),百思不(bú)得(dé)其解;一直(zhí)擔心(xīn)着刨(páo)肉(ròu)機質量問題,其(qí)實(shí)是自(zì)己對機器(qì)的性(xìng)能和切片(piàn)原理還不了解(jiě),切肉(ròu)片是否能(néng)成卷,關鍵不處(chù)決于(yú)刨肉(ròu)機;最(zuì)直接(jiē)的影(yǐng)響因素是(shì)凍肉的溫(wēn)度,肉的溫度(dù)不夠低,肉不夠冰凍的情況下是切不(bú)出肉卷的(de),一(yī)般(bān)來說如果(guǒ)羊肉切片機能(néng)切出非常(cháng)薄(báo)而不斷(duàn)片的肉片(piàn),羊肉(ròu)切片(piàn)機就屬于(yú)正常狀(zhuàng)态;通常(cháng)切片(piàn)機對肉的(de)溫度範圍(wéi)是控(kòng)制在0~-7℃,這個溫度(dù)範圍是可以切(qiē)出肉卷來(lái)的,具體凍程(chéng)度檢測和緩肉方法可(kě)參(cān)考(kǎo)羊肉切片(piàn)機使用(yòng)說明書(shū),熟練掌握(wò)機器性能及(jí)使(shǐ)用方(fāng)法。
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